Dicionário

Fibra

Substância nos alimentos proveniente das plantas. A fibra auxilia a digestão por manter as fezes suaves permitindo que se movam facilmente através do colon. As fibras solúveis se dissolvem em água. Elas são encontradas no feijão, frutas e produtos da aveia. As fibras insolúveis não se dissolvem em água. Elas são encontradas nos produtos de grãos integrais e vegetais.